وبلاگ



راهنماي سهم‌هاي غذايي

همه ما مي‌دانيم كه عدم تحرك و پرخوري در انسان سالم باعث افزايش وزن مي‌شود. اين روزها سهم عظيمي از تبليغات در جرايد و بخصوص ماهواره نيز به اين موضوع اختصاص يافته است. چه بسيار افراد سودجو و متقلبي كه از سادگي برخي افراد سوءاستفاده و از اين طريق جيب مردم را خالي مي‌كنند. از آنجاييكه عدم تعادل در كالري مصرفي و سوزانده شده در بدن باعث عدم تعادل در وزن مي‌شود، پس ميزان تحرك و خوراكي كه ما روزانه مصرف مي كنيم دخالت زيادي در اين امر دارد.



تزئین دستمال سفره

در این پست میخواهم یک سایت در مورد آموزش دستمال سفره معرفی کنم. با  کلیک بر روی هر کدام از عکس ها میتوانید آموزش تصویری مرحله به مرحله آن را مشاهده کنید. 

The Arrow Napkin Fold

  

 

 هرمی شكل



آداب و معاشرت بين المللي براي احمق ها( قسمت سوم)

استفاده از كارد و چنگال
همانطور كه مي‎دانيد غذاهاي رسمي غربي معمولا فاقد برنج به روشي كه ما ايراني ها استفاده مي‎كنيم است و شما معمولا گوشت (سفيد يا قرمز) را به ميزاني كه مي خواهيد سفارش ميدهيد.  خوب حالا آيتم‎ها را با هم مرور مي كنيم:  



آداب و معاشرت بين المللي براي احمق ها( قسمت دوم)

چيدمان ميز:

 در مورد نحوه چيدمان ميز در رستوران ها، اين نكته را به خاطر داشته باشيد  كه آن ها  را به شكلي چيده اند كه ابتدا از وسايل (ليوان، كارد، چنگال و ...) بيروني استفاده كنيد و هر چه به آخر صرف غذا نزديكتر مي شويد از وسايلي كه به بشقاب نزديكتر هستند استفاده مي كنيد.



آداب و معاشرت بين المللي براي احمق ها( قسمت اول)

Etiquette for dummies

مقدمه مترجم



تبریک

سال نو مبارک



کدام فست‌ فود (پيتزا/ساندويچ) را انتخاب کنيم؟

 

فست‌فودها، چه خوب چه بد، چه خوشمان بيايد چه خوشمان نيايد، واقعيت دنياي امروز هستند و رژيم غذايي ما را تغيير داده‌اند.

دکتر مسعود کيمياگر در گفتگو با هفته نامه سلامت اظهار داشت:



براي كاهش مضرات آلودگي هوا از لبنيات بيشتري استفاده كنيد

براي كاهش مضرات آلودگي هوا از لبنيات بيشتري استفاده كنيد



در مصرف روغن صرفه جويي كنيد

هميشه تبليغات رسانه اي در مورد مصرف بهينه آب،‌ برق،‌ گاز بوده هرچند اين روزها بنزين هم به آن اضافه شده ولي كمتر راجع به مصرف روغن كه اثر مستقيم روي سلامتي دارد بحث مي كنند.

در نظر داشته باشيد در بهترين حالت يك قاشق روغن حدود 120 كالري دارد. پس بهتر است به خاطر سلامتي خود در مصرف آن بيشتر دقت كنيم. يكي از اين راه ها اين است كه روغن را در قاشق ريخته و پيمانه كنيد. يعني اينكه به طور مستقيم از داخل بطري مصرف نكنيد.



خواص نارگيل

 

نارگيل در حدود سه هزار سال پيش در جنوب آُسيا كشت مي شده است . در حال حاضر درخت نارگيل در تمام مناطق استوائي وجود دارد .

مردم اقيانس آرام نارگيل را بعنوان يك غذاي اصلي مصرف مي كنند و از تمام قسمت هاي اين درخت استفاده مي برند . ضرب المثلي در اين مناطق وجود دارد كه مي گويد هر كس كه درخت نارگيل مي كارد براي خودش و براي بچه هايش ،‌لباس ،‌ظرف ،‌نوشابه ،‌غذا و خانه درست مي كند .

کلیه حقوق این پایگاه متعلق به پایگاه Gourmand.ir می باشد.