مواد لازم: سینه مرغ خرد شده به اندازه مساوی - سیخ چوبی - پیاز - فلفل دلمه - ادویه به دلخواه
روی مرغ در صورت تمایل ادویه بزنید. پیاز و فلفل دلمه را به صورت مربع خرد کرده (درشت) و همراه با سینه مرغ یکی درمیان به سیخ بزنید
کمی روغن در ماهیتابه ریخته و سیخ ها را توی ماهیتابه بچینید و سرخ کنید. مرتب آن را بچرخانید تا نسوزد.
این هم عکس نهایی از خوراک. همراه با سس مایونز و خیارشور خوشمزه میشه
اگر می خواهید هنگام پوست کندن گردوی سبز، دستتان سیاه نشود ، داخل ظرف پر از آب، پوست گردو را بکنید.