برای اینکه از خشک شدن کیک جلوگیری کنید، بهتر است سیبی را از وسط نصف کرده، یک نیمه آن را درون جعبه کیک بگذارید.
یک قاشق بیکینگ پودر تازه را در یک فنجان آب جوش بریزید، اگر آب به حالت قل قل درآمد، بیکینگ پودر شما تازه است.
