چنانچه یک قطعه اسفنج را در جا میوه ای یخچال قرار دهید رطوبت و آب را جذب کرده و مانع کپک زدگی می شود.
لیمو های تازه را یک روز تمام در دمای معمولی محیط آشپزخانه داخل یک آبکش بگذارید. با این کار پوست لیمو نرم و گرفتن آب آن آسان تر خواهد بود
