ژله خرده شیشه


زمان آماده سازی: 
کمتر از ۳۰ دقیقه
زمان پخت: 
بیش از ۳ ساعت
نوع خوردنی: 
دسر
وعده: 
شام
منطقه / قومیت: 
ایرانی
مناسبت: 
جشن تولد

مواد اولیه

مواد لازم:
پودر ژله در چند رنگ
قالب ژله
شیر یک لیوان
آب جوش
آب سرد

گام ۱

ژله ها را طبق دستور روی بسته آن در ظرفهای جدا گانه درست میکنیم.

گام ۲

ما در این روش از 2 رنگ آبی و سبز استفاده کردیم.

گام ۳

قالب را 10 دقیقه در یخچال میگذاریم تا سرد شود سپس ژله های بسته شده را با چاقو برش میدهیم و به صورت تکه های خرد شده در می آوریم و آنها رادر ته قالب میگذاریم.

گام ۴

سپس ژله دیگری را به عنوان پایه در نظر گرفته ما در اینجا از ژله با اسانس موز استفاده کردیم. ابتدا آن را با یک لیوان آب جوش حل کرده و بجای یک لیوان آّب سرد از شیر سرد استفاده میکنیم و آن را خوب هم میزنیم.

گام ۵

به این شکل
در نظر داشته باشید که این مخلوط باید سرد سرد شود.
بعد از سرد شدن

گام ۶

سپس ژله پایه را در قالبی که ژله خرده ها وجود دارد بریزید.

گام ۷

و آن را در یخچال بگذارید.

گام ۸

بعد از 3 ساعت از یخچال در آورده

گام ۹

سپس آن را در یک ظرف آب گرم به مدت 6 تا 7 ثانیه گذاشته

گام ۱۰

و آن را بر گردانید.

گام ۱۱

کلیه حقوق این پایگاه متعلق به پایگاه Gourmand.ir می باشد.