انار را پوست گرفته دانه هاي آن را جدا كرده در قالب مورد نظر بريزيد.

طوري كه تمام كف قالب را بپوشاند

سپس ژله انار را مطابق دستور روي پاكت درست كرده و كمي از آن را طوري كه روي دانه هاي انار را بپوشاند در قالب محتوي انار ريخته در يخچال بگذاريد تا سفت شود. ( اين كار به اين خاطر است كه دانه هاي انار هنگام برگرداندن قالب روي سطح ژله قرار بگيرد)بقيه آن را بيرون از يخچال گذاشته و هرازگاهي آن را هم بزنيد تا سفت نشود.

بعد از اينكه ژله كاملا سفت شد آن را از يخچال بيرون آورده،‌ قالب را حدود 20 ثانيه در ظرف آب گرم قرار دهيد و در ظرف مورد نظر بگردانيد.