ژله چند لایه


زمان آماده سازی: 
کمتر از ۳۰ دقیقه
زمان پخت: 
بیش از ۳ ساعت
نوع خوردنی: 
دسر
وعده: 
میان وعده
منطقه / قومیت: 
غیر ایرانی
مناسبت: 
همیشگی

گام ۱

مواد لازم:
پودر ژله در دو رنگ قرمز و آبی
پودر دسر نارگیل
قالب

ابتدا طبق دستور نصف پودر ژله قرمز را را با نصف لیوان آب جو

گام ۲

بعد از 2 ساعت یا بیشتر که ژله کاملا گرفت. نصف پودر دسر نارگیل را با یک لیوان شیر داغ حل کنید. وقتی مخلوط کاملا سرد شد روی ژله اولی بریزید و دوباره در یخچال بگذارید تا بگیرد

گام ۳

بعد از اینکه ژله سفید بسته شد، نصف ژله آبی را نیز با نصف لیوان آب داغ حل و به آن نصف لیوان آب سرد اضافه کنید و روی ژله قبلی که کاملا بسته شده و به رنگ سفید بود بریزید.

گام ۴

باقیمانه ژله ها را ( آبی و قرمز ) را با هم مخلوط تا به رنگ بنفش درآید و بعد روی لایه بعدی بریزید و در یخچال بگذارید. بعد از اینکه این لایه هم کاملا بسته شد، باقیمانه پودر دسر نارگیل را با یک لیوان شیر داغ مخلوط و وقتی سرد شد روی لایه بعدی بریزید .

گام ۵

بعد از اینکه ژله کاملا خود را گرفت میتوانید آن را برش دهید.

گام ۶

این دسر نیاز به وقت و حوصله دارد. موفق باشید

شنبه، 24 مرداد 1388 - ارسال شده توسط: گورمند

کلیه حقوق این پایگاه متعلق به پایگاه Gourmand.ir می باشد.