پاستای فیلیپیني


زمان آماده سازی: 
کمتر از ۳۰ دقیقه
زمان پخت: 
۳۰ دقیقه تا یک ساعت
نوع خوردنی: 
اسپاگتی و لازانیا
وعده: 
شام
منطقه / قومیت: 
غیر ایرانی
مناسبت: 
بهار

گام ۱

ماکارونی رشته ای ریز .............. 1 بسته 75 گرمی
پیاز خرد شده .........................۳ عدد
سیر خرد شده........................ ۱ حبه
گوشت چرخ کرده ..................نیم کیلو
سوسیس............................ نیم کیلو
شکر.......................... یک چهارم پیمانه
سس موز.................... یک بطری
پنیر ذوب شده ............ یک بسته
آب....................... نصف پیمانه
نمک و فلفل به اندازه کافی
سس مخصوص اسپاگتی

گام ۲

طبق دستور روی بسته ماکارونی را بپزید.

گام ۳

سوسیس ها رو مانند شکل خرد کنید .موقعی که سرد باشن بهتر خرد میشن

گام ۴

پیاز و سیر رو تو روغن تفت بدین و بعد گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنین و نمک و فلفل بزنید

گام ۵

آب و شکر و سس اسپاگتی و سس موز رو با هم مخلوط

گام ۶

حدود ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید بپزه

گام ۷

حالا سوسیس ها رو به سس اضافه کنید

گام ۸

بگذارید حدود یک دقیقه دیگر سوسیس ها داخل سس بپزه. بعد از اینکه سس آماده شد

گام ۹

روی پاستا بریزید. در این روش پاستا به اصطلاح دم گذاشته نمی شود.

گام ۱۰

روی تمام مواد پنیر بریزید و داخل ماکروفر بگذارید تا پنیر آن ذوب شود. یا می توانید پنیر را از قبل ذوب کرده روی مواد بریزید.
ه‌شنبه، 9 تیر 1388 - ارسال شده توسط: admin

کلیه حقوق این پایگاه متعلق به پایگاه Gourmand.ir می باشد.